Tudo Gostoso
A torta de frango de liquidificador é aquele tipo de receita que conquista pelo sabor e pela praticidade. Com ingredientes simples que geralmente já temos em casa, ela se torna uma aliada perfeita para quem busca uma refeição saborosa sem passar horas na cozinha. Em poucos minutos, você prepara uma refeição completa que vai fazer sucesso na sua mesa.
Ingredientes (6 porções)
Massa
4 ovos
2 xícaras (chá) de Leite
1 xícara (chá) de óleo
1 tablete de caldo de galinha (diluído em 2 colheres de sopa de água quente ou no micro-ondas)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
1 peito de frango cozido e desfiado
1 caixinha de milho verde
3 colheres de sopa de margarina
2 sachês de sazón da sua preferência (eu uso o vermelho)
5 fatias de presunto cortadinho em tiras
1/2 xícara de coentro picadinho (opcional)
Modo de preparo : 40min
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Recheio:
Numa panela grande coloque a margarina para derreter e em seguida o sázon, espere aquecer bem e adicione o milho, o presunto e o frango cozido e desfiado. Misture bem e por ultimo acrescente o coentro. Reserve.
Montagem:
Pincele um refratário com óleo, despeje metade da massa e espalhe o recheio por cima, cubra o recheio com a outra metade da massa.
Polvilhe orégano por cima (opcional).
Asse em forno preaquecido a 180°C até dourar.
Tudo Gostoso