Chá de camomila: veja benefícios, como preparar e quando consumir

O chá de camomila é uma opção de bebida que pode fazer parte da rotina. Conhecida pelo efeito relaxante, a infusão também possui propriedades que podem beneficiar diferentes funções do organismo.

Segundo as nutricionistas Cibele Santos e Ingrid Ulhoa, entre os possíveis benefícios do consumo estão:

• Redução da ansiedade e melhora da qualidade do sono;
• Auxílio no alívio de inflamações gastrointestinais e musculares;
• Alívio de cólicas intestinais e menstruais;
• Facilitação da digestão e redução de gases após as refeições;
• Contribuição para o alívio do estresse e da tensão diária;
• Possível redução dos níveis de glicose no sangue;
• Melhora do perfil lipídico, com diminuição do LDL;

Leve ação vasodilatadora, que pode auxiliar em casos de hipertensão relacionada ao estresse.

Dicas de consumo

De acordo com a nutricionista Cibele Santos, a camomila (Matricaria recutita) também apresenta ação anti-inflamatória e pode ser benéfica para peles sensíveis ou com tendência à vermelhidão.

"Ela é ótima para peles sensíveis ou com tendência à vermelhidão. Além disso, ajuda a reduzir o estresse, que também influencia no envelhecimento", afirmou a profissional ao Metrópoles.

A nutricionista Ingrid Ulhoa recomenda o consumo de uma a duas xícaras por dia. Segundo ela, o ideal é optar pela infusão de flores secas de camomila, preferencialmente orgânicas, e evitar versões industrializadas que contenham açúcar ou aditivos.

Como preparar

Ingredientes:

• 1 xícara de água (cerca de 240 ml);
• 1 a 2 colheres (chá) de flores secas de camomila;
• Mel ou limão a gosto (opcional).

Modo de preparo:

• Coloque a água em uma chaleira ou panela e leve ao fogo até ferver. Assim que levantar fervura, desligue o fogo.
• Acrescente as flores secas de camomila à água quente.
• Tampe o recipiente e deixe em infusão por 5 a 10 minutos.
• Coe o chá para retirar as flores.
• Se preferir, adoce com mel ou acrescente limão.

Metrópoles